Semi-finis pâtisserie
Fabrication de produits semi-finis pour l’industrie et les laboratoires de pâtisserie. Une vaste gamme de produits semi-finis permettant d’obtenir des produits de pâtisserie de première qualité.
Parfums disponibles:
ABRICOT, GRIOTTE, ANANAS, ORANGE, BANANE, CHÂTAIGNE, CERISE, FIGUE, FRAISE, FRUITS DES BOIS, KIWI, FRAMBOISE, CITRON, POMME, POMME RAISINS SECS, MELON, MIEL, MYRTILLE, MÛRE, MÛRE “S”, POIRE, PÊCHE, PRUNE, GROSEILLE, CHICORÉE ROUGE, PRUNE “SUSINA” , GRIOTTE “VISCIOLA”.
Goût confitures BIO: ABRICOT, FRUITS DES BOIS, MIEL.
Ligne passée et compotes de fruits.
Garniture, universel, basson, artisan, riche, chef pâtissier, bio.
Jellies ligne pour briller.
Lorgel®, glazy, bandoulière, gel / miroir tuyauterie.
Mélange à pâtisserie.
Génoise et pâtes battues.
Mélange à pâtisserie.
Génoise et pâtisseries, pâtes à levures et pâtes laminées, pâtes frites, pâte sablée et biscuits.
Saupoudrer le sucre.
Crèmes prêtes à l’enfant hydratées.
Portes du four, poteau four, couvercles.
Crèmes de cacao et noisette d’anhydre.
Épaississements stabilisateurs.
Glaçures et décorations d’amandes.
Arômes pour pâtisserie thermostable.
Alcolati.
Bagne analcoliche.
